Sugo Spigola e Pomodorini Gialli agli Agrumi
La spigola, leggera e delicata, si abbina ai pomodorini gialli e a una nota fresca di agrumi. Un condimento luminoso, ideale per un primo estivo e raffinato.
Un classico della cucina di pesce, pronto in tre minuti.
Consiglio dello chef : Scola la pasta, uniscila al sugo in padella con prezzemolo tritato, olio EVO e un mestolo d'acqua di cottura. Manteca a fuoco basso fino alla cremosità perfetta.
Sugo Spigola e Pomodorini Gialli al Profumo di Agrumi
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Descrizione
Ingredienti
INGREDIENTI:
Passata di pomodoro giallo (64%), SPIGOLA (17%),
Olio extra vergine di oliva, Pomodorini gialli (4%),
Vino bianco (SOLFITI), Brodo di PESCE (acqua,
cipolla, carota, pomodoro, GAMBERI, SCAMPI,
TONNETTO, sale, pepe), Buccia di arancia (0,5%),
Buccia di limone (0,3%), Aglio, Sale.
Può contenere: MOLLUSCHI
SENZA GLUTINE
Origine del pomodoro: Italia
Peso Netto: 190 g - 212 ml
Condimento per 2 porzioni
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto Energia 555 kJ / 132,7 kcal Grassi: di cui Saturi 11,5 g 1,3 g Carboidrati, di cui Zuccheri 3,0 g 2,0 g Proteine 4,3 g Sale 0,7 g
La bontà del ristorante, a casa tua.
“Sono passati 35 anni da quando giocavo da bambino sotto i banchi della pescheria di famiglia, circondato dall’amore dei miei genitori e dall’affetto dei clienti.
Oggi voglio ricambiare tutto il calore che ho ricevuto, offrendo al grande pubblico il frutto della mia esperienza di Chef, amante del mare e delle materie prime di qualità.
Una linea di sughi di pesce di eccellenza da gustare in ogni occasione.”
